能延緩混凝土的凝結時(shí)間，使混凝土拌合物在較長(cháng)時(shí)間內保持其塑性，以利于澆灌成型，提高施工質(zhì)量或降低水化熱的外加劑叫做緩凝劑。緩凝劑的主要種類(lèi)有木質(zhì)素磺酸鹽類(lèi)；有機酸類(lèi)（羥基羧酸鹽)類(lèi)，包括酒石酸、酒石酸鉀鈉、檸檬酸、水楊酸等；糖類(lèi)，如糖蜜、含氧有機酸等；無(wú)機化合物類(lèi)，如Na2PO4、Na2B2O7等。

       緩凝劑多數用于大體積混凝土、夏季施工的混凝土工程，可延緩凝結，推遲水化放熱過(guò)程，減少溫度應力所引起的裂縫。用于泵送或運輸距離較長(cháng)的大流動(dòng)性混凝土，為了保證澆筑時(shí)必要的流動(dòng)性也需要加緩凝劑。有時(shí)將緩凝劑與高效減水劑復合用于大流動(dòng)性混凝土 ，以減少坍落度損失。

       使用緩凝劑時(shí)主要考慮凝結時(shí)間差和抗壓強度比。要求摻緩凝劑后混凝土的初凝和終凝時(shí)間至少延緩90min，但3d以后的抗壓強度比不低于90%。